Dzbanki

Dzbanki - znajdziesz na Dommania

Spotkanie z przyjaciółmi lub zimowe wieczory z książką wymagają dawno zapomnianych naczyń jakimi są dzbanki. Nieodłącznym elementem spotkań jest kawa lub herbata, dlatego warto zadbać aby te napoje były odpowiednio zaparzane. Małe grono osób wie, że podczas parzenia kawy lub herbaty ważny jest odpowiedni dzbanek, a w przypadku herbaty odpowiednio utrzymywana temperatura. Jak wybrać odpowiednie naczynie? Przed zakupem trzeba przemyśleć kilka istotnych kwestii.
 

Dzbanki do kawy

Wśród dzbanków przystosowanych do parzenia kawy można znaleźć dwa podstawowe rodzaje tego rodzaju naczyń. Są to kawiarki i zaparzacze do kawy. Kawiarki są świetną alternatywą dla ekspresu ciśnieniowego. Składają się one z trzech części: dolnej podstawy na wodę, sitka, w którym umieszcza się kawę oraz górnego zbiornika na napar. Działanie kawiarek opiera się na ciśnieniu, dzieki któremu woda z dolnego zbiornika przechodzi przez sitko z kawą tworząc aromatyczny napój. Taki dzbanek w celu podgrzania stawia się na kuchence gazowej, elektrycznej lub płycie indykcyjnej lub w przypadku wersji elektrycznych- podłącza się go do źródła prądu.

Z kolei zaparzacze do kawy składają się z dzbanka oraz umieszczonego w nim tłoka z sitkiem. Aby przyrządzić ulubiona kawę wystarczy wyjąć tłok, wsypać odpowiednią ilość kawy, następnie wlać wodę i umieścić pokrywę z tłokiem w celu oddzielenia fusów od naparu.

Jeśli chcą podawać Państwo kawę w niezwykle elegancki sposób, w stu procentach sprawdzi się imbryk. Daje on możliwość rozlewania kawy do wielu filiżanek podczas spotkania, pozostawiając fusy na dnie naczynia. Imbryki można znaleźć także w komplecie z podgrzewaczem, dzięki któremu napój będzie utrzymywał ciepło przez długi czas.
 

Dzbanki do herbaty

Dzbanki do herbaty poza tym, że pozwalają na elegancki sposób podania to dodatkowo odpowiednio dobrany dzbanek polepsza walory smakowe i aromat przygotowanego naparu. Podczas parzenia herbaty ważny jest czas, ponieważ liście herbaty oddają najlepsze walory smakowe i aromatyczne podczas pierwszych minut po zaparzeniu i zbyt długie trzymanie ich w naparze sprawia, że herbata zmienia smak na bardziej cierpki, ciemnieje, a jej jakość się pogarsza. W związku z tym najlepiej jest wybierać dzbanki z wyjmowanym sitkiem, które pozwoli na usunięcie fusów po zaparzeniu.

Na rynku można znaleźć wiele typów dzbanków do herbaty. Jeden z nich to dzbanek z podgrzewaczem, który świetnie sprawdzi się w przypadku osób chcących cieszyć się ciepłą herbatą przed długi okres czasu. Budowa dzbanka pozwala na umieszczenie pod dnem świeczki typu „tealight”, która wypalając się nagrzewa odpowiednio naczynie i znajdujący się w środku napar.Dla osób, które chcą kontrolować moc parzonej herbaty poleca się używanie szklanych dzbanków, które dzięki temu, że są przezroczyste pozwalają na sprawdzenie koloru naparu. Dobrym rozwiązaniem jest również zakup zestawu z filiżankami, który będzie prezentował się szykownie i doda elegancji każdemu spotkaniu. Wśród zestawów można znaleźć takie, które przystosowane są dla jednej, dwóch lub większej ilości osób.
 

Dzbanek filtrujący wodę

Oprócz klasycznych dzbanków do kaw czy herbat coraz popularniejsze stają się dzbanki służące do filtrowania wody kranowej. Dzbanek filtrujący jest idealnym rozwiązaniem dla każdego, ponieważ poprawia właściwości smakowe oraz fizykochemiczne wody i tym samym poprawia aromat i smak przygotowywanych z niej napojów takich jak kawa czy herbata. Ponadto woda z dzbanka filtrującego nie zawiera kamienia, dzięki czemu może być bez obaw używana do sprzętów AGD takich jak ekspresy do kawy czy czajniki elektryczne. Odpowiednio przefiltrowana woda nie pozostawia nalotów na naczyniach, dzięki czemu unikną Państwo kamienia osadzającego się na dnie lub brzegach szklanek i kubków.
 

Na co zwrócić uwagę wybierając dzbanek filtrujący?

• Pojemność

Producenci oferują dzbanki filtrujące o różnych pojemnościach. Najczęściej można znaleźć modele litrowe lub półtoralitrowe, ale produkowane są również większe wersję dla większej ilości osób. Będąc singlem lub mieszkając z jedną osobą można spokojnie wybrać dzbanek o pojemności jednego lub półtora litra. Z kolei dla większej rodziny odpowiedni będzie dzbanek powyżej 2 litrów.

• Rodzaj wkładów

Głównym elementem dzbanków filtrujących jest niewątpliwie filtr odpowiadający za ich właściwości. Wkłady z węglem aktywnym oprócz tego, że zatrzymują zanieczyszczenia to dodatkowo usuwają nieprzyjemny smak i zapach chloru oraz innych niekorzystnych związków chemicznych. Ponadto wkłady posiadają również dodatkowe funkcje ,np. wzbogacają wodę o korzystne dla zdrowia pierwiastki takie jak magnes, sód, wapń czy potas. Dostępne są również wkłady zmiękczające wodę oraz poprawiające odczyn ph. Warto jednak zaznaczyć, że mimo korzystnych właściwości filtrów nie chronią one przed bakteriami i wirusami znajdującymi się w wodzie.

• Wskaźnik wymiany wkładu

Kupując dzbanek filtrujący warto wybrać model wyposażony we wskaźnik, który daje informację o konieczności wymiany wkładu. Wskaźniki występują zazwyczaj w formie kolorowej diody lub małego wyświetlacza, na którym widnieje informacja, że filtr należy wymienić. Pozwoli to na kontrolowanie czasu użytkowania filtra w każdej chwili i tym samym wpłynie na bezpieczeństwo.