Widelczyki deserowe

Widelczyki deserowe - znajdziesz na Dommania

Przyjęte zasady mówią, że ciasta należy spożywać specjalnym widelcem deserowym w związku z tym nie może go zabraknąć podczas wizyt przyjaciół na kawę oraz specjalnych uroczystości czy świąt. Widelczyk deserowy wchodzi w skład większości zestawów sztućców i służy do spożywania ciast, deserów lub owoców. Jeśli jednak Państwa zastawa nie jest wyposażona w tego rodzaju sztućce nie powinno być problemu z dokupieniem ich oddzielnie i dopasowaniem do reszty, ponieważ na rynku wstępuje bardzo duży wybór widelczyków deserowych.
 

Jak wygląda widelczyk deserowy?

Widelczyk deserowy można z łatwością odróżnić od widelca obiadowego, ponieważ posiada on dużo mniejszy rozmiar, który można porównać do łyżeczki do herbaty. Tradycyjne widelczyki deserowe posiadają zazwyczaj trzy ząbki, z których jeden jest szerszy od reszty, co ułatwia krojenie ciasta na talerzu. Ponadto widelce deserowe różnią się także materiałem wykonania. Najczęściej można znaleźć wersje ze stali nierdzewnej, srebra lub stali chromowanej, które mogą być wykończone ciekawymi zdobieniami.
 

Co wybrać - łyżeczka czy widelczyk deserowy?

Podczas przygotowywania domowej uroczystości warto poznać zasady etykiety mówiące o prawidłowym nakrywaniu stołu. Zasady savoir vivre jasno określają, że sposób spożywania deseru zależy głównie od jego rodzaju. Do ciast kruchych należy używać widelczyka deserowego. Z kolei ciasta z miękkimi elementami takimi jak, np. śmietana czy kremy, powinny być spożywane zarówno widelczykiem jak i łyżeczką. Desery takie jak na przykład lody również wymagają dwóch sztućców jakimi są : łyżeczka( która powinna znajdować się w prawej dłoni) oraz widelczyk ( położony po lewej stronie talerza).
 

Jak wybrać odpowiedni widelczyk deserowy?

Podczas wyboru widelczyków deserowych warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych kwestii. Jedną z nich jest materiał wykonania sztućców. Najczęściej wybierane są widelczyki ze stali nierdzewnej, ze względu na ich dużą odporność na urazy mechaniczne i korozję ale można również znaleźć modele wykonane ze srebra bądź stali chromowanej. Decydując się na srebrne widelczyki warto wiedzieć, że w odróżnieniu od innych nie nadają się do mycia w zmywarce i wymagają szczególnego traktowania. Srebro jest bardzo eleganckie, jednak posiada niską odporność na wilgoć i silne detergenty w związku z czym widelczyki wykonane z tego materiału powinny być myte w lekkich detergentach oraz dokładnie osuszane i odkładane w miejsca pozbawione wilgoci. Ponadto materiał wykonania ma wpływa na jakość, która decyduje o tym ile czasu posłużą dane sztućce. Kupując widelczyki ze złotymi zdobieniami lub elementami wykonanymi z tworzywa sztucznego warto zwrócić uwagę na to czy są solidnie wykonane , to znaczy że zdobienia powinny dobrze przylegać do rękojeści , nie odstawać oraz nie ulegać przesunięciu. Poza funkcjami praktycznymi ważny jest także wygląd i design, ponieważ odpowiednio dobrane sztućce sprawią, że spożywanie deseru stanie się bardziej eleganckie i nabierze klasy, co jest szczególnie ważne podczas ważnych uroczystości i świąt kiedy chcą Państwo zaskoczyć gości nie tylko pysznymi potrawami ale również sposobem ich podania. W przypadku klasycznej białej zastawy najlepiej sprawdzą się widelczyki deserowe ze srebra bądź stali nierdzewnej, które mogą być jednolite lub posiadać delikatne złote wzorki lub ciekawe żłobienia. Z kolei do zastawy ceramicznej będą idealnie pasowały widelczyki z rękojeścią wykonaną zazwyczaj z tworzywa sztucznego, która występuje w wielu wersjach kolorystycznych oraz może posiadać najróżniejsze wzory. Nowoczesną zastawę o ciemnej kolorystyce idealnie dopełnią ostatnio zyskujące popularność czarne widelczyki deserowe, które mogą posiadać złote lub srebrne zdobienia. Dzięki temu, że posiadają one niezwykle oryginalny wygląd, przyciągną oko niejednego gościa i dodadzą elegancji deserom. Na rynku można spotkać także widelczyki pozłacane, które odznacza niezwykle atrakcyjny wygląd jak również wysoka cena. Należy jednak pamiętać, że cena sztućców odgrywa ważną rolę, ponieważ za sztućce najwyższej jakości trzeba zapłacić więcej, jednak ze względu na wysoką jakość posłużą wiele lat.