Blachy i formy do pieczenia

Blachy i formy do pieczenia - znajdziesz na Dommania

Formy i blachy do pieczenia

Chyba wszyscy z ogromnym sentymentem wspominamy dziecięce lata, kiedy towarzyszyliśmy w kuchniach naszym mamom i babciom podczas gdy one przygotowywały przepyszne ciasta, babeczki i inne wyjątkowe wypieki. Nie ma w tym nic dziwnego – w końcu nic nie smakuje tak dobrze, jak wyrabiane ręcznie bożonarodzeniowe pierniki, wielkanocne babki czy świeże domowe ciasta urodzinowe. Teraz to my przejmujemy władzę w kuchni i obowiązek przygotowywania wypieków dla dzieci i najbliższej rodziny spada na nas. Do wszelkich kuchennych wyzwań potrzebne są jednak wysokiej jakości foremki do ciasteczek i blachy do pieczenia.

Blachy i formy do pieczenia ze stali nierdzewnej

Wielu z nas z okresu dzieciństwa pamięta prawdopodobnie masywne, ciężkie blachy do ciasta aluminiowe, w których nasi rodzice i dziadkowie przygotowywali domowe wypieki. Współcześnie jednak coraz częściej tego typu produkty odchodzą w zapomnienie. Obecnie najbardziej renomowani producenci akcesoriów do pieczenia w ofertach swoich sklepów mają formy do pieczenia wykonane ze znacznie bardziej praktycznych materiałów. Z czego są produkowane współczesne blachy do pieczenia?

Warto przede wszystkim zwrócić uwagę na formy i blaszki do pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej. Są one bardzo podobne do aluminiowych akcesoriów do pieczenia, ale cechują się dużą trwałością i wytrzymałością. Są odporne między innymi na rdzewienie i wgniecenia. Wiele ze współczesnych produktów jest dodatkowo pokrytych specjalną powłoką, zapobiegającą przywieraniu i przypalaniu się ciasta. Ze stali nierdzewnej wykonuje się zazwyczaj tradycyjne, prostokątne blachy do pieczenia, ale znajdziesz również takie foremki do ciasteczek i pierników w najróżniejszych kształtach.

Nowoczesna alternatywa, czyli silikonowe foremki do ciasteczek

Alternatywą dla blaszek do pieczenia i foremek wykonanych ze stali nierdzewnej mogą być silikonowe foremki do ciasteczek. Mają one wiele zalet, a wśród najważniejszych możemy wymienić elastyczność materiału, dzięki której wszelkie wypieki można wyjąć z formy do pieczenia bardzo szybko i wygodnie. Co więcej, silikon jest materiałem, który nie przywiera do ciasta i nie przypala go. Dużą zaletą silikonowych akcesoriów do pieczenia – zwłaszcza w przypadku osób, które spędzają w kuchni dużo czasu – jest także łatwość czyszczenia. O ile standardowe blachy do ciasta często trzeba szorować specjalnymi gąbkami, o tyle foremki silikonowe wystarczy opłukać pod bieżącą wodą.

Istotne jest także to, że foremki do ciasteczek wykonane z silikonu są najczęściej dostępne w przeróżnych kształtach. Bez najmniejszego problemu kupisz nie tylko formy prostokątne lub okrągłe do tarty, ale także foremki do muffinek, babeczek lub całkowicie wymyślnych kształtów.

A może blachy do ciasta z wyjmowanym dnem?

Wiele doświadczonych cukierników i gospodyń domowych ceni sobie blachy do ciasta z wyjmowanym dnem, które często występują zarówno w wariantach wykonanych ze stali nierdzewnej, jak również ocynowanych. To właśnie blachy do ciasta z wyjmowanym dnem najczęściej są wykorzystywane podczas przyrządzania tortów czy ciast takich jak sernik nowojorski. Okrągłe blachy i formy do pieczenia z wyjmowanym dnem umożliwiają osiągnięcie idealnie okrągłych wypieków oraz szybkie i wygodne ich wyjęcie. Bez rysowania dna i uszkadzania ciasta – blacha do ciasta z wyjmowanym dnem w wielu kuchniach jest po prostu niezastąpiona.

Jakie inne akcesoria do pieczenia warto mieć w swoim domu?

Doświadczone gospodynie domowe i cukiernicy wiedzą, że do przygotowywania różnorodnych słodkości, wypieków i babeczek może nie wystarczyć jedna blacha czy foremka do ciasteczek. Do przygotowywania okazjonalnych domowych słodkości bardzo przydają się między innymi wykrojniki bożonarodzeniowe do pierników w kształcie choinki, renifera, gwiazdki czy Świętego Mikołaja. Inne praktyczne akcesoria do pieczenia to specjalne foremki do bagietek, umożliwiające przygotowanie chrupiących, cieplutkich bułek niczym z paryskiej piekarni.

Pamiętaj, że o wypieki należy odpowiednio się zatroszczyć nie tylko wtedy, gdy wkłada się je do piekarnika, ale także po ich wyjęciu. Mówiąc o najróżniejszych akcesoriach do pieczenia w domu warto zatem wspomnieć także o tortownicach i pojemnikach na ciasto z przykryciem. To właśnie dzięki nim serniki, torty i babeczki przez dłuższy czas utrzymają świeżość, a ponadto będą chronione przed muszkami czy osami.

Znajdź najlepsze formy i blaszki do pieczenia razem z porównywarką cen Dommania!

Szukasz różnorodnych, praktycznych akcesoriów do pieczenia w domu? Zastanawiasz się, czy lepsza będzie tradycyjna blacha do pieczenia czy wykonana ze stali nierdzewnej? A może chcesz się dowiedzieć, ile kosztują nowoczesne, silikonowe foremki do przygotowywania muffinek, babeczek i ciastek? Korzystając z naszej wyszukiwarki i porównywarki produktów bez najmniejszych problemów znajdziesz artykuły kuchenne, dzięki którym razem z najbliższą rodziną przygotujesz świeże, ciepłe i przepyszne domowe ciasteczka, babki, torty i serniki.