Grille węglowe

Grille węglowe - znajdziesz na Dommania

Letnie dni są czasem, kiedy większość osób pragnie spędzić czas na świeżym powietrzu przy smacznych grillowanych potrawach. Jednak aby sezon na grillowanie przyniósł wiele radości i przyjemności, warto jest zaopatrzyć się w dobre urządzenie, które będzie wygodne i pozwoli na przygotowanie smacznych dań.

Rodzaje grilli węglowych

Tradycyjny grill węglowy można spotkać w wielu ogrodach, w związku z tym że charakteryzują się niską ceną i można je spotkać w niemal każdym sklepie oferującym akcesoria ogrodowe. Potrawy z grilla węglowego, przyrządzane są na naturalnym ogniu, w związku z czym posiadają charakterystyczny smak i aromat doceniany przez wielu fanów grillowania. Przed zakupem odpowiedniego modelu warto jednak zapoznać się z rodzajami grilli węglowych dostępnymi na rynku.

Jednym z nich są grille jednorazowe, która sprawdzają się podczas wypadów nad jezioro lub biwaki. Są to tanie grille, wykonane najczęściej z aluminium , które można znaleźć w wielu sklepach. Jak sama nazwa wskazuje, nadają się one do jednorazowego użytku.

Najpopularniejszym rodzajem są grille blaszane. Są one niezwykle lekkie, w związku z czym można je dowolnie przenosić w każde miejsce w ogrodzie. Warto postawić na modele z kółkami, które dodatkowo zwiększają wygodę i mobilność konstrukcji. Grille blaszane dostępne są w wielu kształtach, np.. okrągłe, prostokątne lub kwadratowe. Dobrym rozwiązaniem jest wybór grilla wahadłowego, którego podstawą jest trójnóg, na którym zawieszony jest ruszt paleniskowy. Taka konstrukcja sprawia, że grill jest bardziej stabilny i bezpieczny podczas użytkowania.

Jeśli szukają Państwo wytrzymałego i stabilnego grilla, idealnym wyborem będzie grill żeliwny. Jest on niezwykle odporny na wysokie temperatury oraz uszkodzenia, jednak odznacza się dużym ciężarek, w związku z czym nie jest on tak mobilny jak model blaszany i powinien znaleźć się na stałym miejscu w ogrodzie.

Coraz większą popularność zyskuje również grill ceramiczny. Jego główną zaletą jest szybkie nagrzewanie do wysokich temperatur i równomierne rozprowadzanie ciepła. Ponadto jest on bezpieczny w użytkowaniu ponieważ powłoka ceramiczna znajdująca się na zewnątrz nie nagrzewa się tak mocno jak metal, w związku z czym ryzyko ciężkiego oparzenia jest znikome. Grille ceramiczne są także niezwykle ekonomiczne, ponieważ wymagają mniejszej porcji węgla niż inne rodzaje. Ważnym atutem jest brak wpływu ceramicznej powłoki na potrawy, czego nie można powiedzieć już o grillach żeliwnych. Grille ceramiczne polecane są dla fanów potraw przyrządzanych na ruszcie, ponieważ pozwalają one nie tylko na grillowanie mięs, ale również na przygotowanie pizzy, warzyw, a także chleba o wyjątkowym aromacie.

Na co zwrócić uwagę podczas wyboru grilla?

Ważną rzeczą, którą należy rozważyć przed zakupem jest niewątpliwie rozmiar urządzenia. Grill węglowy duży sprawdzi się podczas planowania spotkań z dużą ilością osób lub w przypadku większych rodzin. Natomiast, jeśli nie mają Państwo w planach przyrządzania potraw z grilla dla wielu gości, z pewnością wystarczą mniejsze wersje przeznaczone dla niewielkiej liczby osób.

Kolejną istotną kwestią jest materiał, z którego powstał grill. Powinien on charakteryzować się odpornością na wysokie temperatury, i co najważniejsze- na korozję. Grille z odpornego na zniszczenia materiału posłużą na wiele lat i będą prezentowały się świeżo po każdym użyciu.

Każdy dobry grill powinien być wyposażony w pokrywę, pozwalającą na regulowanie dopływu powietrza. Dzięki takiemu rozwiązaniu potrawy nie będą przygotowane bezpośrednio na dużym ogniu, a regulacja pozwoli na dostosowanie płomienia. Ponadto niekorzystna pogoda nie będzie przeszkodą dla grilli wyposażonych w pokrywę.

Stabilna podstawa jest nieodłącznym elementem dobrego grilla, ponieważ eliminuje ryzyko niebezpieczeństwa podczas niefortunnego przewrócenia się konstrukcji z zawartością o wysokiej temperaturze. Na ten element powinny zwrócić szczególną uwagę osoby posiadające dzieci.

Dodatkiem, który nie pozwoli dopuścić do nadmiernego spalenia się potraw jest termometr wbudowany najczęściej w pokrywę. Daje on możliwość sprawdzenia temperatury panującej w urządzeniu.

Grille węglowe stanowią podstawowy element wyposażenia każdego domu z ogrodem, w związku z czym producenci prześcigają się w coraz to nowszych modelach wyposażonych w dodatkowe funkcje. Ceny grilli węglowych są różne, w zależności od ich rodzaju oraz jakości. Na szczęście w wielu gazetkach reklamowych lub stronach internetowych sklepów można znaleźć hasła takie jak „ grill węglowy wyprzedaż”, dzięki czemu z pewnością znajdą Państwo model przystosowany do indywidualnych potrzeb, odznaczający się przystępną ceną.